चरण 1: आपन टब चुनौ, आपन प्रोटीन तैयार करा
सबसे पहिले, काम के लिए सही उपकरण चुनौ। आपके टब का आकार आपके मांस के आकार से मेल खाना चाही। आप मांस के बिना कुचले आराम से लेटै के लिए पर्याप्त जगह चाहत हई।
•स्टेक, चॉप्स, या चिकन ब्रेस्ट के लिए: एक कॉम्पैक्ट 8 एल (8.5 क्यूटी) टब एकदम सही है।
•पसलियन के एक रैक या एक पूरे चिकन के लिए: 16L (16.9 qt) टब के आसपास सब - आपक सबसे अच्छा दांव है।
•एक विशाल ब्रिस्केट या एक थैंक्सगिविंग टर्की के लिए: 30L (31.7 क्यूटी) टब के साथ बड़ा जाओ।
एक बार जब आपका टब मिल जात है, तो आपन मांस का कागज के तौलिया से सूखावा (यह अचार का बेहतर ढंग से चिपकने में मदद करत है) अऊर ओका अंदर रखौ।
चरण 2: ई डालौ (बिना गड़बड़ी के)
अब, मांस के ऊपर आपन मैरिनेड डालौ। ई वह जगह है जहाँ आप तुरंत प्रीप टब के गहरी दीवारन के सराहना करब। अपने साफ काउंटरटॉप्स पर मैरिनेड छींटे के बारे मा अब चिंता नाहीं। ऊँच पक्ष सब कुछ समाहित रखत हैं, बस जहाँ आप चाहत हैं।
चरण 3: पूरा कवरेज प्राप्त करा
ई स्वाद के लिए सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। आपका ई सुनिश्चित करै के जरूरत है कि मांस के हर एक कोना अऊर क्रैनी उ स्वादिष्ट मैरिनेड मा लेपित है। एक तैयारी टब आपका आपन हाथन का वहिमा डालै (या चिमटा का उपयोग करै) अऊर वास्तव मा प्रोटीन मा मैरिनेड का काम करै के लिए बहुत जगह देत है। ईका पलटौ, ईका घुमाओ, अऊर ईका एक अच्छा मालिश करा!
चरण 4: कवर, चिल, अऊर जादू होए दे
एक बार जब आपक मांस पूरी तरह से लेपित होइ जात है, तौ अपने SUNOVA LIVING प्रीप टब पै ढक्कन का फोड़ौ। ई सुरक्षित ढक्कन दुई कारणन से बहुत महत्वपूर्ण है:
ई आपके फ्रिज मा कौनो भी फैलाव या रिसाव का रोकत है।
ई कच्चा मांस का सुरक्षित रूप से रखत है, जेसे कौनो भी क्रॉस- संदूषण न हो।
अब, पूरा टब का फ्रिज मा डालौ अऊर ओका मैरिनेट करै दौ। ठंडा करै का समय तब होत है जब स्वाद वास्तव मा मांस मा घुस जात है।
चरण 5: फ्रिज से ग्रिल तक, कौनो ड्रिप संलग्न नाहीं है
ई अंतिम, सुंदर कदम है। जब ग्रिल करै का समय आवत है, तौ आपका मांस का दूसर प्लेट मा स्थानांतरित करै के जरूरत नाहीं परत है। बस अपने प्रीप टब के मजबूत हैंडल पकड़ौ अऊर पूरी चीज का सीधे अपने ग्रिल पर ले जाऔ। ई एक साफ सुथरा, एक-तरफा यात्रा है जेहिमा आपके फर्श या आंगन मा शून्य ड्रिप नाहीं है।
सही मैरिनेटिंग के लिए प्रो टिप्स
का तुम ईका अगले स्तर तक ले जाय के लिए तैयार हौ? इन टिप्स का ध्यान मा रखौ।
टब मा भीड़ न लगावा
सुनिश्चित करा कि आपके मांस मा थोड़ा सा साँस लेय के जगह है। अगर ई बहुत कस के पैक कीन जात है, तौ अचार समान रूप से घूमै अऊर कोट करै में सक्षम नाहीं होई।
एक बार पलट द
लंबे समय तक मैरिनेटिंग समय (एक घंटा से अधिक) के लिए, टब का आधा खोलब अऊर मांस का पलटब एक अच्छा विचार है। ई सुनिश्चित करत है कि दुइनौ पक्षन का मैरिनेड से बराबर प्यार मिलत है।
अपने मैरिनेटिंग समय का जानौ
सब प्रोटीन एक जइसन नाहीं होत हैं। इहाँ एक त्वरित धोखा पत्र है:
•मछली अऊर समुद्री भोजन: 15-30 मिनट बहुत है।
•चिकन अऊर पोर्क: 2 से 6 घंटा बहुत अच्छा है।
•बीफ अऊर भेड़ का बच्चा: कठिन कटौती के लिए रात भर 4 घंटा।3
सुरक्षा सबसे पहिले: आपन मैरिनेड का फिर से कभी न उपयोग करा
एक बार जब कच्चा मांस आपके मैरिनेड मा बैठ जात है, तौ ई बैक्टीरिया से भरा होत है। अपने पके हुए भोजन पर चटनी के रूप मा कभी भी, कभी भी एकरा उपयोग न करौ। हमेशा ईका फेंक द्या।
एक सुनोवा लिविंग प्रिप टब आपका सबसे अच्छा दांव काहे है
हमार तैयारी टब ओन लोगन द्वारा डिज़ाइन कीन जात हैं जे बीबीक्यू करै का पसंद करत हैं। खाद्य-ग्रेड, बीपीए-मुक्त सामग्री पूरी तरह से सुरक्षित है, गहरी दीवारें अऊर सुरक्षित ढक्कन गड़बड़ी का खतम करत हैं, अऊर आसान-कैरी हैंडल परिवहन का एक सपना बनावत हैं। साथै, ओनका साफ करै मा आसानी है।
जरूरत से ज्यादा कठिन मैरिनेटिंग करब बंद करा। एक उचित बीबीक्यू तैयारी टब पकड़ौ अऊर आपन पूरा ग्रिलिंग अनुभव का बदलौ। पूरा लाइनअप देखौसनोलाइविंग डॉट कॉमअऊर अपने जीवन का सबसे अच्छा बीबीक्यू बनावै के लिए तैयार होइ जा!