बर्फ के टुकड़न का जमै मा केतना समय लागत है?
मानक बर्फ के टुकड़े एक विशिष्ट घरेलू फ्रीजर मा लगभग चार से छह घंटा लेत हैं। छोट क्यूब तीन से चार घंटा मा तैयार होइ सकत हैं, जबकि बड़ा व्हिस्की क्यूब छह से बारह घंटा के जरूरत होत है। उ श्रेणी अधिकांश ट्रेन का कवर करत हैं, लेकिन असली जवाब आपके फ्रीजर, पानी के मात्रा अऊर ट्रे सामग्री पर निर्भर करत है।
ई गाइड घन आकार के अनुसार समय का तोड़त है अऊर कुछ चीजन का बतावत है जवन बर्फ का घड़ी के सुझाव से तेजी से या धीमा जमवा देत है।
घन आकार के अनुसार औसत फ्रीज समय
| घन प्रकार | विशिष्ट आकार | फ्रीज समय |
|---|---|---|
| मिनी क्यूब्स | 1 सेमी या ओसे छोट | 3 से 4 घंटा |
| मानक घन | 2 से 3 सेमी | 4 से 6 घंटा |
| बड़े व्हिस्की क्यूब्स | 4 से 5 सेमी | 6 से 12 घंटा |
| गोला बर्फ के गेंद | 5 से 6 सेमी | 8 से 12 घंटा |
| आइस ब्लॉक या बाल्टी | बड़ा एकल टुकड़ा | 12 से 24 घंटा |
पैटर्न सरल है: हर कोशिका मा जेतना अधिक पानी, फ्रीज ओतना लंबा होई। कई पतली कोशिका वाले छोट ट्रे सबसे तेजी से जम जात हैं काहे से कि हर घन मा बहुत कम द्रव्यमान अऊर बहुत सतह होत है।
समय का का बदलत है
- फ्रीजर तापमान: एक 0 F फ्रीजर 10 F पर एक सेट से तेजी से जम जात है
- शेल्फ स्थान: हवा के निकास के पास के ट्रे दरवाजा के पास के ट्रे के तुलना मा तेजी से जम जात हैं
- ट्रे सामग्री: सिलिकॉन ठंडा अच्छी तरह से स्थानांतरित करत है लेकिन पतली धातु या प्लास्टिक भिन्न हो सकत है
- पानी के तापमान: ठंडा पानी गर्म नल के पानी के तुलना मा जमने के करीब शुरू होत है
- दरवाजा खुलब: हर झांकब गर्म हवा जोड़त है अऊर प्रतीक्षा का बढ़ावत है
गर्म पानी सबसे आम छिपी हुई देरी है। अगर आप गर्म नल से ट्रे भरत हैं, तौ पानी का जम जाय से पहिले उ सब गर्मी बहावै का परत है, जवन बैच मा एक घंटा या ओसे अधिक समय जोड़ सकत है।
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कैसे बताये कि बर्फ वास्तव में कब जमी हुई है
घड़ी एक मोटा गाइड है; घन सत्य का स्रोत है। पूरी तरह से जमी हुई बर्फ पूरी तरह से ठोस दिखत है, ऊपर से कौनो तरल कोर दिखाई नाहीं देत है। अगर आप सिलिकॉन आधार के माध्यम से एक घन का धीरे से दबावत हैं, तौ ई बिना कउनो देय के कठिन महसूस करै का चाही।
आधा-जमी हुई बर्फ क्लासिक विफलता है: बाहर ठोस दिखत है, लेकिन केंद्र कीचड़ है। जब आप इका जल्दी छोड़त हैं, तौ घन ढह जात है या बादल बन जात हैं काहे से कि शेष पानी फिर से जम जात है। जब संदेह हो, तौ एक घंटा अउर इंतजार करा।
आम प्रश्न
छह घंटा के बाद भी मोर बर्फ नरम काहे है?
फ्रीजर के तापमान अऊर ट्रे कहाँ बैठत है, ई जाँच करा। दरवाजा के पास या गर्म भोजन के बगल मा ट्रे मा काफी समय लाग सकत है। शुरुआत मा गर्म पानी समय भी जोड़त है।
का गरम या ठंडा पानी तेजी से जम जात है?
व्यावहारिक रूप से, ठंडा पानी तेजी से जम जात है काहे से कि ई 0 C के करीब शुरू होत है। पुरान गर्म-पानी का दावा बहुत विशिष्ट परिस्थितियन पर लागू होत है, न कि फ्रीजर ट्रे पर।
मिनी फ्रिज मा बर्फ फ्रीज करै मा केतना समय लागत है?
एक पूरा फ्रीजर से लंबा, अक्सर मानक क्यूब्स के लिए आठ घंटा या ओसे अधिक, काहे से कि मिनी फ्रिज गर्म चलत हैं अऊर दरवाजा खुले के बाद धीरे-धीरे ठीक हो जात हैं।
का हम बर्फ बनावै मा तेजी ला सकत हई?
ठंडा फ़िल्टर पानी का उपयोग करा, ट्रे का सबसे ठंडा शेल्फ पर सपाट रखौ, अऊर दरवाजा बंद रखौ। कई पतली ट्रे एक मोटे ब्लॉक से तेजी से जम जात हैं।
आपके फ्रीजर का डीफ्रॉस्ट चक्र आपके खिलाफ काम कर रहा है
ठंढ साफ करै के लिए स्वचालित डीफ्रॉस्ट फ्रीजर दिन मा कई बार संक्षेप मा गर्म हो जात हैं। हर चक्र तापमान का आपके बैच का धीमा करै के लिए पर्याप्त बढ़ावत है, अऊर डीफ्रॉस्ट हीटर के पास के ट्रे सबसे ज्यादा महसूस करत हैं। अगर आपक बर्फ लगातार सीमा के लंबा छोर लेत है, तौ ट्रे का हीटर से दूर अऊर फ्रीजर के बीच मा ले जावा।
ई इहौ बतावत है कि एकै ट्रे जाड़ा मा तेजी से काहे जम जात है: एक कम-लोड फ्रीजर हर गर्म चक्र के बाद आपन तापमान तेजी से पुनर्प्राप्त करत है।
एक घंटा पहिले के बजाय पहिले रात के योजना बनावा
सबसे आसान कार्यक्रम रात के खाना के बाद ट्रे भरब अऊर अगली सुबह बर्फ का उपयोग करब है। मानक क्यूब नाश्ता तक तैयार होइ जात हैं, अऊर अगर आप पिछली शाम ओनका भरिन हैं तौ बड़े क्यूब दोपहर के भोजन तक तैयार होइ जात हैं। जब आपका बर्फ के जरूरत होत है तब से पीछे योजना बनावै से हर घंटा ट्रे के जाँच करै के प्रलोभन दूर होइ जात है।
छोट घन तेजी से काहे जम जात हैं
जमने का समय प्रत्येक कोशिका मा पानी के मात्रा के साथ मापत है, न कि कोशिका के संख्या के साथ। एक मिनी घन मा एक बड़े घन के पानी का एक अंश होत है, यहिसे ई लगभग आधे समय मा जमने तक पहुँच जात है। यहै कारन है कि एक 128-सेल ट्रे लगभग तीन घंटा मा एक पूरा गिलास बर्फ पहुंचा सकत है जबकि एक एकल बड़ा घन का अबहियों रात के जरूरत है।
असली तापमान देखौ, डायल नाहीं
फ्रीजर डायल बह जात हैं, अऊर जुलाई मा काम करै वाली सेटिंग सितंबर मा बहुत गर्म होइ सकत है। एक सस्ता फ्रीजर थर्मामीटर आपका सच बतावत है: लगभग -18 C या 0 F का लक्ष्य रखौ। अगर फ्रीजर -12 C के करीब बैठत है, तौ यहि गाइड मा हर अनुमान मा एक या दुइ घंटा जोड़ौ।
अनुमान लगावा कि एक पार्टी का केतना बर्फ के जरूरत है
प्रति घूंट लगभग एक मानक घन, या प्रति घंटा प्रति चार मनई लगभग एक पूरा ट्रे के योजना बनावा। जब तक आपका याद न हो कि हर घन छोटा है, तब तक ई बहुत कुछ लागत है। बारह मेहमानन के साथ चार-घंटे के सभा के लिए, तीन पूर्ण मानक ट्रे या दुई मिनी ट्रे आपका आरामदायक मार्जिन देत हैं।
घड़ी से अनुमान लगावै के बजाय एक घन दबा के जाँच करा; एक कठोर घन जेकरे पास कौनो देब नाहीं है, ओकर मतलब है कि ई तैयार है। ई जांच मा पाँच सेकंड लागत है अऊर आपका आधा-जमे हुए कीचड़ के ट्रे से बचावत है।
